Ingredientes

  • 400 g de zanahoria
  • 40 g de bulbo de hinojo
  • 40 g de apio
  • 10 g de perejil
  • 50 ml de aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación

Se lavan los vegetales y se cortan en cubos pequeños de 5mm aproximadamente, se sellan en aceite de oliva y luego se adiciona sal, pimienta y agua hasta su completa cocción.

Luego se licúa y se sirve con perejil picado

Posted by:Fitpal

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