Por su gran contenido de ácidos grasos omega-3 que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol, el salmón es una opción muy saludable, a continuación, te mostramos una receta muy sencilla:

Ingredientes
2 rodajas de salmón.
1 limón.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de salsa de soya.

 Preparación:

En un recipiente de vidrio grande mezclar el jugo de limón junto con la miel y la salsa soya, revolver y dejar reposar por 5 minutos.

Agregar las porciones de salmón al recipiente de vidrio donde tenemos la salsa preparada, dejar marinar por 15 minutos.

Precalentar el horno durante 15 minutos, llevar el salmón al horno a una temperatura media dejar cocinar entre 20 y 30 minutos.

Servir y si se desea acompañar con papas o espárragos.

 

Posted by:Fitpal

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